Тартар из говядины, перемешанный поваром с шалотом, перепелиным яйцом, маринованным луком и хлебными тостами
Tatarský biftek, zamíchaný kuchařem se šalotkou, křepelčím vajíčkem, nakládanou cibulkou, chlebové topinky
275 CZK≈ 11,28 €
U Sládečků · Прага · 100g
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки29%
- Жиры65%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанной сырой говядины, смешанной с различными приправами и ароматическими добавками. Обычно подается с яичным желтком, луком и поджаренным хлебом.
- Кухня
- Чешская
- Происхождение
- Чехия
Типичные ингредиенты
- говядина
- шалот
- перепелиное яйцо
- маринованный лук
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?