Çıtır guanciale ile cacio e pepe usulü chitarra spagetti
Spaghetti alla chitarra alla cacio e pepe con guanciale croccante
CZK 330≈ €13,54
Il Palazzo · Prag
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ53%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik Roma makarna yemeğinin bir varyasyonu; peynir ve biberli kalın spaghetti tarzı erişteler ve üzerinde çıtır domuz yanağı.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spaghetti alla chitarra
- pecorino peyniri
- karabiber
- guanciale
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?