Spaghetti alla chitarra cacio e pepe с хрустящим гуанчале
Spaghetti alla chitarra alla cacio e pepe con guanciale croccante
330 CZK≈ 13,54 €
Il Palazzo · Прага
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры53%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация классического римского блюда из пасты: толстые спагетти с сыром и перцем, дополненные хрустящей свиной щекой.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- spaghetti alla chitarra
- сыр pecorino
- черный перец
- guanciale
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?