Kaplan karidesli kremalı safranlı risotto
Creamy saffron risotto with tiger prawns
CZK 439≈ €18,01
Café Mozart · Prag
Kaplan karides, beyaz şarap, parmesan ve mikro otlar ile safranlı risotto.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ35%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile aromalandırılmış ve sotelenmiş kaplan karides ile süslenmiş kremalı bir pirinç yemeği. Genellikle arborio pirincinin et suyu, beyaz şarap ve parmesan peyniri ile yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- safran
- arborio pirinci
- kaplan karides
- beyaz şarap
- parmesan peyniri
- mikro otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?