奶油藏红花虎虾烩饭
Creamy saffron risotto with tiger prawns
CZK 439≈ €17.97
Café Mozart · 布拉格
含有虎虾、白葡萄酒、帕玛森奶酪和微型香草的藏红花烩饭。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪35%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种注入藏红花香气的奶油米饭，上面铺着清炒虎虾。通常通过用高汤、白葡萄酒和帕玛森奶酪慢煮阿博里奥大米来制作。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- saffron
- arborio rice
- tiger prawns
- white wine
- parmesan cheese
- micro-herbs
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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