Risotto cremoso allo zafferano con gamberi tigre
Creamy saffron risotto with tiger prawns
439 CZK≈ 18,01 €
Café Mozart · Praga
Risotto allo zafferano con gamberi tigre, vino bianco, parmigiano e micro-erbe.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi35%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso aromatizzato allo zafferano e guarnito con gamberi tigre saltati. Viene tipicamente preparato cuocendo lentamente il riso arborio con brodo, vino bianco e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- zafferano
- riso arborio
- gamberi tigre
- vino bianco
- parmigiano
- micro-erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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