Ekşi mayalı ev yapımı Żurek
Żurek domowy na zakwasie
230 ml PLN 12≈ €2,72400 ml PLN 16≈ €3,63
Pasja Smaków · Poznań
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ51%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente çavdar unu mayasından yapılan geleneksel ekşi bir çorba. Genellikle sarımsak ve marjoran ile aromalandırılır ve sıklıkla beyaz sosis veya haşlanmış yumurta parçaları içerir.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- beyaz sosis
- sarımsak
- marjoran
- katı haşlanmış yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?