Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Żurek de casă pe maia

Żurek de casă pe maia

Żurek domowy na zakwasie

230 ml 12 PLN≈ 2,72 EUR400 ml 16 PLN≈ 3,63 EUR

Pasja Smaków · Poznań

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi51%
    51%
  • Carbohidrați31%
    31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă acră tradițională făcută dintr-un starter de făină de secară fermentată. Este de obicei aromatizată cu usturoi, mărar și conține adesea bucăți de cârnați albi sau ou fiert.

Bucătărie
Poloneză
Origine
Polonia

Ingrediente tipice

  • drojdie de secară
  • cârnați albi
  • usturoi
  • mărar
  • ou fiert

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Pasja Smaków