
Żurek de casă pe maia
Żurek domowy na zakwasie
230 ml 12 PLN≈ 2,72 EUR400 ml 16 PLN≈ 3,63 EUR
Pasja Smaków · Poznań
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă acră tradițională făcută dintr-un starter de făină de secară fermentată. Este de obicei aromatizată cu usturoi, mărar și conține adesea bucăți de cârnați albi sau ou fiert.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- drojdie de secară
- cârnați albi
- usturoi
- mărar
- ou fiert
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?