Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ59%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yumuşayana kadar kırmızı şarap sosunda ağır ateşte pişirilmiş dana yanağı.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- aromatikler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?