Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită gătiți lent, de obicei braizați într-un sos de vin roșu până devin fragedi.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- vin roșu
- aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?