Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ63%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kırmızı şarap veya meyve redüksiyonları kullanılarak hazırlanan, belirgin mor bir glazür veya marinasyon ile hazırlanan domuz kaburga.
Tipik malzemeler
- domuz kaburga
- kırmızı şarap
- şeker
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?