Besin değerleri
≈ 1.100 kcal± 20% · yaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein54 g
- Yağ37 g
- Karbonhidrat131 g
- doymuş yağ
- 20 g
- şekerler
- 5 g
- Lif
- 10 g
- Tuz
- 6,2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 66%
- Kalsiyum 66%
- Çinko 56%
- B1 vitamini 41%
- Potasyum 37%
- A vitamini 35%
- C vitamini 32%
- Folat 26%
- E vitamini 22%
- Magnezyum 17%
- Demir 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Peynir, et veya sebze gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş katlanmış bir pizza hamuru.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- mozzarella
- domates sosu
- jambon
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Calzone (İtalyanca: Calzone), İtalyan mutfağından pizzanın kapalı halidir. 18. yüzyılda Napoli'de ortaya çıkmıştır. Calzonenin içine alışılageldik biçimde salam, pastırma, sebze, mozzarella, ricotta konur.
Vikipedi'deki “Calzone” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?