Пищевая ценность
≈ 1 100 ккал± 20% · на порцию около 500 г
- Белки54 g
- Жиры37 g
- Углеводы131 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 20 g
- в т. ч. сахара
- 5 g
- Пищевые волокна
- 10 g
- Соль
- 6,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 66%
- Кальций 66%
- Цинк 56%
- Витамин B1 41%
- Калий 37%
- Витамин A 35%
- Витамин C 32%
- Фолаты 26%
- Витамин E 22%
- Магний 17%
- Железо 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Сложенное тесто для пиццы, наполненное различными ингредиентами, такими как сыр, мясо или овощи.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- моцарелла
- томатный соус
- ветчина
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?