Valori nutrizionali
≈ 1100 kcal± 20% · per porzione di circa 500 g
- Proteine54 g
- Grassi37 g
- Carboidrati131 g
- di cui acidi grassi saturi
- 20 g
- di cui zuccheri
- 5 g
- Fibre
- 10 g
- Sale
- 6,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 66%
- Calcio 66%
- Zinco 56%
- Vitamina B1 41%
- Potassio 37%
- Vitamina A 35%
- Vitamina C 32%
- Folato 26%
- Vitamina E 22%
- Magnesio 17%
- Ferro 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un impasto per pizza ripiegato e farcito con vari ingredienti come formaggio, carne o verdure.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- prosciutto
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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