Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ73%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş veya kızartılmış patlıcan, biber ve domatesten yapılan geleneksel bir Balkan ve Orta Doğu sebze yemeği.
- Mutfak
- Türk/Balkan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- biber
- domates
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?