Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine5%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional de legume din Balcani și Orientul Mijlociu, făcut din vinete, ardei și roșii coapte sau prăjite.
- Bucătărie
- Turcesc/Balcanic
Ingrediente tipice
- vinete
- ardei
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?