Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine5%
- Grassi73%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di verdure balcanico e mediorientale fatto con melanzane, peperoni e pomodori arrostiti o fritti.
- Cucina
- Turca/Balcanica
Ingredienti tipici
- melanzane
- peperoni
- pomodori
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?