Narin karidesler
Les délicates langoustines
€23
L'Escargot · Paris
Mayonez eşliğinde buharda pişirilmiş karidesler.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ60%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı aromalarını korumak için genellikle buharda pişirilen küçük, narin kabuklular. Genellikle kremalı bir sosla soğuk servis edilirler.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- langoustine
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?