Közlenmiş Fransız tavuk göğsü
Suprême de volaille française rôti
€24,50
Grand Café Capucines · Paris
Jura şarabı kreması ve kış sebzeleri ile közlenmiş tavuk göğsü.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ57%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Jura şarabından yapılmış kremalı bir sos ve mevsim sebzeleri ile servis edilen kızarmış kümes hayvanı göğsü.
- Mutfak
- Fransız (Jura)
Tipik malzemeler
- kümes hayvanı
- jura şarabı
- krema
- sebzeler
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?