Riesling kremalı midye ve patates kızartması
Moules à la crème de Riesling, frites
€19,50
Brasserie Bofinger · Paris
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 550 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ50%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Riesling şarabı ile aromalandırılmış kremalı bir sos içinde pişirilen ve genellikle çıtır patates kızartması ile servis edilen midyeler.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Belçika/Fransa
Tipik malzemeler
- midye
- riesling
- krema
- tereyağı
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?