
Smochii cu cremă de Riesling, cartofi prăjiți
Moules à la crème de Riesling, frites
19,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine14%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoare gătite într-un sos cremos aromatizat cu vin Riesling, servite de obicei cu cartofi prăjiți crocanți.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Belgia/Franța
Ingrediente tipice
- mussels
- riesling
- cream
- butter
- fries
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?