
Muscheln in Riesling-Rahm mit Pommes frites
Moules à la crème de Riesling, frites
19,50 €
Brasserie Bofinger · Paris
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß14%
- Fett50%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, gekocht in einer cremigen Sauce mit Riesling-Aroma, typischerweise serviert mit Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Belgien/Frankreich
Typische Zutaten
- Muscheln
- Riesling
- Sahne
- Butter
- Pommes Frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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