
Vegan Mafé
Le Mafé Vegan
€13
BMK Paris-Bamako · Paris
Beyaz pirinç veya attiéké ile servis edilen fıstık ezmesi soslu ve taze sebzeli yemek.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ44%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel yer fıstığı yahnisinin, et yerine taze sebzeler kullanılan bitki bazlı bir versiyonu.
- Mutfak
- Batı Afrika
- Köken
- Batı Afrika
Tipik malzemeler
- sebzeler
- yer fıstığı ezmesi
- baharatlar
- pirinç veya attiéké
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?