
Mafé Vegan
Le Mafé Vegan
13 EUR
BMK Paris-Bamako · Paris
Sos din pastă de arahide și legume proaspete, servit cu orez alb sau attiéké.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine10%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune pe bază de plante a tocăniței tradiționale cu arahide, folosind legume proaspete în loc de carne.
- Bucătărie
- Vest-africană
- Origine
- Africa de Vest
Ingrediente tipice
- legume
- pastă de arahide
- condimente
- orez sau attiéké
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?