İspanyol omleti

Tortilla española

Tapa €6,50Ración €10

Restaurante El Cuerno · Palma de Mallorca

İspanyol patatesli omlet.

Besin değerleri

≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein15%
15%
Yağ64%
64%
Karbonhidrat21%
21%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Dilimlenmiş patates ve soğanların zeytinyağında kızartılması ve ardından çırpılmış yumurtalarla birleştirilmesiyle yapılan kalın bir omlet.

Mutfak: İspanyol

Tipik malzemeler

yumurta
patates
soğan
zeytinyağı
tuz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya

Köken: İspanya

Devamını oku

İspanyol omleti (İspanyolca: tortilla española ya da tortilla de patatas), İspanyol mutfağına özgü bir omlet türü. Yumurta ve patatesin soğan ve sarımsakla karıştırılması ve yağda kızartılmasıyla hazırlanır.

Vikipedi'deki “İspanyol omleti” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

İspanyol omleti: başka nerede yenir Restaurante El Cuerno menüsüne dön