Füme enginar çiçeği ve Joselito kürlenmiş jambon ile
Flor de carxofa amb un toc fumat i cansalada curada de Joselito
€15
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca · 2 u.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ64%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tütsülenmiş bir öğeyle hazırlanan ve dilimlenmiş kürlenmiş Joselito jambon ile servis edilen enginar kalbi.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- enginar
- joselito ham
- tütsü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?