Mayossada (Sobrasada-Mayonnaise) ile “andalusya usulü” mürekkep balığı
Tintenfisch „andalusischer Art“ mit Mayossada (Sobrasada-Mayonnaise)
€14
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ64%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sobrasada ile aromalandırılmış mayonez ile servis edilen, Güney İspanya'ya özgü bir tarzda hazırlanmış kalamar.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Endülüs, İspanya
Tipik malzemeler
- kalamar
- sobrasada
- mayonez
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?