Calamaro “alla andalusa” con mayossada (maionese di sobrasada)
Tintenfisch „andalusischer Art“ mit Mayossada (Sobrasada-Mayonnaise)
14 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari preparati in uno stile tipico della Spagna meridionale, serviti con una maionese aromatizzata alla sobrasada.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Andalusia, Spagna
Ingredienti tipici
- calamari
- sobrasada
- maionese
- olio extravergine di oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?