Batx

Burrata, közlenmiş patlıcan ve marul, fesleğen yağı ve tohumlar ile çekirdekli ekşi mayalı ekmek üzerinde.

Keçi peyniri, roka, ahududu, ceviz ve bal, zeytinyağı ile çekirdekli ekşi mayalı ekmek üzerinde.

Tereyağı ve meyve reçeli ile servis edilen ekmek.

Burrata, közlenmiş kabak, pancar ve çeri domates, roka, ceviz ve fesleğen yağı ile ekmekle servis edilir.

Lahana, havuç, fasulye filizi ve yer fıstığı, soya, susam ve misket limonu sosu ile ekmekle servis edilir.

Kuskus, karışık yeşillik, patlıcan, domates ve feta, yoğurt-limon sosu ve badem dilimleri ile ekmekle servis edilir.

Rendelenmiş domates ve kekik.

Fesleğen yağı ile avokado.

Frenk soğanı ve fesleğen yağı ile çırpılmış yumurta.

Mahón peyniri ve kekik.

Serrano jambonu ve fesleğen yağı.

York jambonu.

Tereyağı ve meyve reçeli.

Roka, keçi peyniri, ahududu, ceviz, bal ve tohumlar.

Pastrami, Mahón peyniri ve Dijon hardalı.

Tatlı jambon ve Mahón peyniri.

Acılı Nduja, bal ve Mahón peyniri.