Batx

Burrata, pieczony bakłażan i roszponka z oliwą bazyliową i nasionami na chlebie rzemieślniczym z ziarnami.

Kozi ser, rukola, maliny, orzechy włoskie i miód na chlebie rzemieślniczym z ziarnami i oliwą z oliwek.

Chleb podawany z masłem i dżemem owocowym.

Burrata, pieczona dynia, burak i pomidorki koktajlowe z rukolą, orzechami włoskimi i oliwą bazyliową, podawane z chlebem.

Kapusta, marchew, kiełki fasoli i orzeszki ziemne z dressingiem sojowym, sezamowym i limonkowym, podawane z chlebem.

Kuskus, miks sałat, bakłażan, pomidor i feta z dressingiem jogurtowo-cytrynowym i płatkami migdałów, podawane z chlebem.

Tarty pomidor i tymianek.

Awokado z oliwą bazyliową.

Jajecznica ze szczypiorkiem i oliwą bazyliową.

Ser Mahón i tymianek.

Szynka Serrano i oliwa bazyliowa.

Szynka York.

Masło i dżem owocowy.

Rukola, kozi ser, maliny, orzechy włoskie, miód i nasiona.

Pastrami, ser Mahón i musztarda Dijon.

Słodka szynka i ser Mahón.

Ostra Nduja, miód i ser Mahón.