Pizzaiola usulü çıtır morina balığı, saor usulü soğan, miso mayonez
Baccalà croccante alla pizzaiola, cipolla in saor, mayo al miso
€17
Seven Restaurant & Rooftop Cocktail Bar · Palermo
- Balık
- Soya
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates ve ot sosunda hazırlanan çıtır kızarmış morina balığı, Venedik usulü tatlı-ekşi soğan ve miso mayonez ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- morina balığı
- soğan
- domates
- miso
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?