Balık çorbası

Soupe de poissons

€19

Blue Beach · Nice

Balık çorbası.

Besin değerleri

≈ 300 kcal± 25% · yaklaşık 507 g'lık porsiyon başına

Protein25 g
34%
Yağ14 g
41%
Karbonhidrat19 g
25%

doymuş yağ: 1,7 g
şekerler: 8,3 g
Lif: 4 g
Tuz: 2,6 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

C vitamini 51%
Potasyum 51%
B12 vitamini 47%
E vitamini 27%
Folat 22%
Magnezyum 16%
B1 vitamini 15%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Çeşitli balık türlerinin ve aromatiklerin ağır ateşte pişirilmesiyle yapılan yoğun kıvamlı bir sıvı yemek. Genellikle kruton veya rouille ile servis edilir.

Mutfak: Fransız (Provençal)
Köken: Fransa

Tipik malzemeler

balık
sebzeler
aromatik otlar
zeytinyağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Balık çorbası: başka nerede yenir Blue Beach menüsüne dön