
Pesto
€15,90
Mammas Pizza · Montpellier
Crème fraîche, fior di latte mozzarella, çeri domates, fesleğen, pesto, parmesan, zeytin ve kekikli pizza.
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ51%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Crème fraîche, pesto ve çeşitli peynirler içeren beyaz tabanlı bir pizza.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- crème fraîche
- fior di latte mozzarella
- çeri domates
- fesleğen
- pesto
- parmesan
- zeytin
- kekik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya

- Köken
- İtalya
Devamını oku
Pesto, ezilmiş fesleğen (basilikum) ve Sarımsak ile tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytinyağı karışımından elde edilen bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelen pistare sözcüğünden türemiştir.
Vikipedi'deki “Pesto” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?