Besin değerleri
≈ 690 kcal± 30% · yaklaşık 421 g'lık porsiyon başına
- Protein40 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat75 g
- doymuş yağ
- 13 g
- şekerler
- 5,6 g
- Lif
- 5,2 g
- Tuz
- 2,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 128%
- Çinko 101%
- Potasyum 35%
- Demir 28%
- A vitamini 23%
- Magnezyum 23%
- B1 vitamini 20%
- Folat 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Baharatlar ve basmati pirinci ile pişirilmiş yumuşak kuzu eti parçaları içeren doyurucu bir pilav yemeği. Et, kısmen pişmiş pirinçle katmanlanmadan önce genellikle yoğurt ve baharatlarla marine edilir.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hint alt kıtası
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- basmati pirinci
- yoğurt
- soğan
- sarımsak
- zencefil
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?