Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ73%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle fırınlanmış veya tavada mühürlenmiş, merkezinde foie gras bulunan ördek fileto.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek fileto
- foie gras
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?