BRIOCHE PERDUE
LA BRIOCHE PERDUE
€10
Le Jardin des Frangins · Montpellier
Vanilyalı çırpılmış krema, tuzlu tereyağlı karamel ve speculoos ile brioche perdue.
Besin değerleri
≈ 440 kcal± 30% · yaklaşık 183 g'lık porsiyon başına
- Protein15 g
- Yağ19 g
- Karbonhidrat50 g
- doymuş yağ
- 11 g
- şekerler
- 15 g
- Lif
- 3,2 g
- Tuz
- 1,4 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 56%
- A vitamini 25%
- Folat 22%
- D vitamini 16%
- B1 vitamini 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Yumurta ve sütte bekletilmiş, ardından kızartılmış ve üzerine vanilya kreması, tuzlu karamel ve speculoos bisküvisi eklenmiş brioche ekmeği dilimleri.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- brioche
- yumurta
- süt
- vanilya
- tereyağı
- karamel
- speculoos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
BRIOCHE PERDUE: başka nerede yenir Le Jardin des Frangins menüsüne dön