Cous-Cous Restaurant
Milano · Deniz ürünleri · €€€ · 28 yemek · €8 – €26 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi19:30–23:30
- Salı12:30–14:45, 19:30–23:30
- Çarşamba12:30–14:45, 19:30–23:30
- Perşembe12:30–14:45, 19:30–23:30
- Cuma12:30–14:45, 19:30–23:30
- Cumartesi12:30–14:45, 19:30–23:30
- Pazar—
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
“U’ Spitiu” : BAŞLANGIÇLAR “U’ Spitiu” : GLI ANTIPASTI
-
“ARANCINA RICCIOLA DORATA ”
Sıcak amberjack suyu ve Akdeniz otları ile servis edilen safranlı risotto arancina.
-
“TRAMONTO ROSSO ALLA SALINA”
Deniz tuzu köpüğü, paprika ve misket limonu ile Mazara karides tartarı.
-
“LA CAPONATA: classica come una volta”
-
“LA CAPONATA NOBILE”
-
“CHI RAN CIAURU: POLPETTE ALLA BECCAFICO”
Kuru üzüm, rezene ve çam fıstığı ile sardalya köfteleri.
-
“MARE IN CAMPAGNA”
Biber sosu ile narenciye marine edilmiş kılıç balığı carpaccio.
-
“PANELLE CUNZATE”
Dana domatesi, limon kabuğu ve bottarga ile servis edilen panelle.
“U’ poi scinnere”: KUSKUSLAR “U’ poi scinnere”: I COUS-COUS
-
“CUSCUSU ca’ FRITTURA ri MARE”
Bebek mürekkep balığı, karides, kızarmış küçük balık ve limonlu mayonez ile kuskus.
-
“CUSCUSU al RAGOUT di POLPO”
Ahtapot ragout, domates, çam fıstığı, kapari, badem ve maydanoz ile kuskus.
-
COUS-COUS alle VERDURE CROCCANTI
Havuç, kabak, pırasa, kereviz ve çiğ soğan ile kuskus.
“A’ poi calare”: MAKARNALAR “A’ poi calare”: LE PASTE
-
Scialare
€24“SCIALARE”Kırmızı karides, antep fıstığı pestosu, limon kabuğu ve kahve tozu ile gnocculu.
-
“MATRI MIA… A’ PASTA cu L’AGGHIA”
Trapani pestosu ve kızarmış kabak ile busiata makarnası.
-
“PASTA CHI SARDE”
Sardalya, kuru üzüm, çam fıstığı, rezene ve kızarmış ekmek kırıntılı bucatini.
-
“BUSIATA ALLA NORMA”
San Marzano domates sosu, kızarmış patlıcan, ricotta salata ve fesleğen ile busiata makarnası.
-
“CIATU RI MARI”
Fener balığı, sarı datterino domatesleri, kapari, zeytin ve kızarmış badem ile linguine.
“A’ suvecchiu rumpe u’ cuvegghiu”: ANA YEMEKLER “A’ suvecchiu rumpe u’ cuvegghiu”: I SECONDI
-
“SCRUSCIU D’ANTICU”
Çam fıstığı, kurutulmuş domates ve karamelize soğan ile fırınlanmış graten morina.
-
“TONNO alla SICILIANA”
Domates, kapari, zeytin, çıtır soğan ve nane ile mühürlenmiş ton balığı.
“P’accumpagnare”: YAN ÜRÜNLER “P’accumpagnare”: I CONTORNI
-
“’NZALATA RI ARANCE e FINOCCHI”
-
“PECORINO e CUMMANAGGIO”
İncir ve portakal reçelleri ile servis edilen pecorino peyniri.
“Quantu sì duci!”: TATLILAR “Quantu sì duci!”: I DOLCI
-
Cannolo
€9“U CANNOLU”Koyun ricottası, bitter çikolata ve şekerlenmiş portakal kabuğu ile doldurulmuş cannolo.
-
“A’ GENOVESE Ericina ”
Limon pastacı kreması ile doldurulmuş fırınlanmış tart.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.