Cous-Cous Restaurant
Milano · Riba i plodovi mora · €€€ · 28 jela · € 8 – € 26 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon19:30–23:30
- Tue12:30–14:45, 19:30–23:30
- Wed12:30–14:45, 19:30–23:30
- Thu12:30–14:45, 19:30–23:30
- Fri12:30–14:45, 19:30–23:30
- Sat12:30–14:45, 19:30–23:30
- Sun—
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
“U’ Spitiu” : APRETICI “U’ Spitiu” : GLI ANTIPASTI
-
“ARANCINA RICCIOLA DORATA ”
Arancina od rižota sa šafranom poslužuje se u toplom bujonu od amberjake s mediteranskim začinskim biljem.
-
“TRAMONTO ROSSO ALLA SALINA”
Tartar od Mazara škripata sa pjenom od morske soli, paprikom i limetom.
-
“LA CAPONATA: classica come una volta”
-
Caponata nobile
€ 18“LA CAPONATA NOBILE” -
“CHI RAN CIAURU: POLPETTE ALLA BECCAFICO”
Sardeline u obliku meatball sa suhim grožđem, korijanderom i pinjolima.
-
More u kampanji
€ 19“MARE IN CAMPAGNA”Carpaccio od sabljarke mariniran u citrusima sa redukcijom od paprike.
-
Panelle cunzate
€ 16“PANELLE CUNZATE”Panelle poslužuje se sa San Marzano paradajzom, koricom limuna i bottargom.
“U’ poi scinnere”: KUSKUS “U’ poi scinnere”: I COUS-COUS
-
“CUSCUSU ca’ FRITTURA ri MARE”
Kuskus sa mladim lignama, škripatima, prženim malim ribama i majonezom od limuna.
-
“CUSCUSU al RAGOUT di POLPO”
Kuskus sa ragoutom od hobotnice, paradajzom, pinjolima, kaparima, bademima i peršinom.
-
COUS-COUS alle VERDURE CROCCANTI
Kuskus sa šargarepom, tikvicama, porilukom, celerom i sirovim lukom.
“A’ poi calare”: TESTENINE “A’ poi calare”: LE PASTE
-
Scialare
€ 24“SCIALARE”Gnocculu sa crvenim škripatima, pesto od pistacija, koricom limuna i začinskim prahom od kafe.
-
“MATRI MIA… A’ PASTA cu L’AGGHIA”
Busiata pasta sa Trapanese pestom i prženim tikvicama.
-
Pasta chi sarde
€ 20“PASTA CHI SARDE”Bucatini sa sardinama, suhim grožđem, pinjolima, korijanderom i prženim prezlama.
-
“BUSIATA ALLA NORMA”
Busiata pasta sa sosom od San Marzano paradajza, prženim patlidžanom, ricotta salata sirom i bosiljkom.
-
Ciatu ri mari
€ 22“CIATU RI MARI”Linguine sa morskim lavračem, žutim datterino paradajzima, kaparima, maslinama i prženim bademima.
“A’ suvecchiu rumpe u’ cuvegghiu”: GLAVNA JELA “A’ suvecchiu rumpe u’ cuvegghiu”: I SECONDI
-
“SCRUSCIU D’ANTICU”
Pečeni gratinirani bakalar sa pinjolima, sušenim paradajzom i karameliziranim lukom.
-
“ I PURPITEDDRA AFFUCATI”
Dinstana Maiolini hobotnica pripremljena u posudi za pečenje.
-
“TONNO alla SICILIANA”
Pečena tunjevina sa paradajzom, kaparima, maslinama, hrskavim lukom i mentom.
“P’accumpagnare”: PRILOGI “P’accumpagnare”: I CONTORNI
-
“’NZALATA RI ARANCE e FINOCCHI”
-
Pecorino i umak
€ 12“PECORINO e CUMMANAGGIO”Pecorino sir poslužuje se uz džem od smokava i narandže.
“Quantu sì duci!”: DESERTI “Quantu sì duci!”: I DOLCI
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.