Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ65%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını sağlamak için genellikle aromatik bitkiler ve sularla bir tencerede ağır ateşte pişirilmiş ördek eti.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek
- et suyu
- kekik
- sarımsak
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?