Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață gătită lent într-o oală, adesea cu arome și sucuri pentru a asigura frăgezimea.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- rață
- supă
- cimbru
- usturoi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?