Japon soslu ve susamlı EDAMAME
EDAMAME with Japanese sauce and sesame
€5,50
Restaurante SOCA · Málaga
Besin değerleri
- Protein30%
- Yağ42%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabukları içinde buharda pişirilmiş, Japon usulü baharatlar ve kavrulmuş susam tohumları ile çeşnilendirilmiş genç soya fasulyeleri.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- edamame
- susam tohumları
- soya sosu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
Klasik Edamame hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Japonya
Devamını oku
Edamame (Japonca: 枝豆), Doğu Asya kökenli olan mutfaklarda bulunan bakladaki olgunlaşmamış soya fasulyesinin hazırlanmasıdır. Kabuklar kaynatılır veya buğulanır ve tuz ile servis edilebilir.
Vikipedi'deki “Edamame” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?