MOJO PICÓN KÖPÜKLÜ PATATES
POTATOES WITH MOJO PICÓN FOAM
€9
Restaurante SOCA · Málaga
Mojo picón köpüğü ile servis edilen patatesler.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ27%
- Karbonhidrat67%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel acılı bir sos olan mojo picón'un hafif ve havalandırılmış bir versiyonu ile servis edilen haşlanmış veya kızarmış patatesler.
- Mutfak
- Kanarya
- Köken
- Kanarya Adaları, İspanya
Tipik malzemeler
- patates
- paprika
- sarımsak
- kimyon
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?