Dana kuyruğu risottosu
Risotto de rabo de ternera
½ ración €9Ración €17,50
Restaurante Miguel · Málaga
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ46%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak dana kuyruğu eti ile ağır ateşte pişirilmiş, kremamsı İtalyan usulü bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan-İspanyol Füzyon
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- dana kuyruğu
- et suyu
- parmesan peyniri
- soğan
- kırmızı şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?