
Ризотто из говяжьих хвостов
Risotto de rabo de ternera
½ ración 9 €Ración 17,50 €
Restaurante Miguel · Малага
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры46%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса в итальянском стиле, медленно приготовленное с нежным мясом говяжьего хвоста.
- Кухня
- Итало-испанский фьюжн
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- говяжий хвост
- говяжий бульон
- сыр пармезан
- лук
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?