
Risotto z ogonem wołowym
Risotto de rabo de ternera
½ ración 9 €Ración 17,50 €
Restaurante Miguel · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe w stylu włoskim, powoli gotowane z delikatnym mięsem ogona wołowego.
- Kuchnia
- Fuzja włosko-hiszpańska
Typowe składniki
- ryż arborio
- ogon wołowy
- bulion wołowy
- ser parmezan
- cebula
- czerwone wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?