Tupinambo Kreması ve Piquillo Yağı ile Fırınlanmış Dil Balığı
Rodaballo asado con crema de tupinambo y aceite del piquillo
€24
Restaurante EL Rengue · Málaga
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ56%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir yer elması püresi ve biber yağı ile servis edilen bütün kızarmış kalkan balığı.
Tipik malzemeler
- kalkan
- tupinambo
- kırmızı biber
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?