
Pečeni kovač (rodaballo) s kremom od tupinamba i piquillo uljem
Rodaballo asado con crema de tupinambo y aceite del piquillo
€ 24
Restaurante EL Rengue · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti56%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela pečena riba turbot poslužena uz kremasti pire od jeruzalemskog korijena i ulje od paprike.
Tipični sastojci
- turbot
- tupinambo
- crvena paprika
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?