Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ58%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze yeşillikler ve peynir rendesi ile çiğ olarak servis edilen çok ince dilimlenmiş işlenmiş sığır eti. Genellikle zeytinyağı ve limon ile çeşnilendirilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- bresaola
- roka
- parmesan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bresaola carpaccio: başka nerede yenir Pizzeria Italiana Vittoria menüsüne dön