Carpaccio de bresaola

Carpaccio de bresaola cu rucola și parmezan.

18,90 EUR

Pizzeria Italiana Vittoria · Málaga · RACIÓN

Carpaccio de bresaola con rúcula y parmesano.

Lapte

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine36%
36%
Grăsimi58%
58%
Carbohidrați5%
5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită afumată, feliată foarte subțire, servită crudă cu verdețuri proaspete și fulgi de brânză. Este de obicei condimentată cu ulei de măsline și lămâie.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

bresaola
rucola
parmezan
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Italiana Vittoria