
Carpaccio di bresaola
Carpaccio de bresaola
18,90 €
Pizzeria Italiana Vittoria · Malaga · RACIÓN
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine36%
- Grassi58%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo salato tagliato molto sottilmente servito crudo con verdure fresche e scaglie di formaggio. È tipicamente condito con olio d'oliva e limone.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- rucola
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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