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Carpaccio di bresaola

Carpaccio di bresaola

Carpaccio de bresaola

18,90 €

Pizzeria Italiana Vittoria · Malaga · RACIÓN

Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano.

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo salato tagliato molto sottilmente servito crudo con verdure fresche e scaglie di formaggio. È tipicamente condito con olio d'oliva e limone.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • bresaola
  • rucola
  • parmigiano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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